Il progetto, curato da Carpe Diem APS in collaborazione con Germogli Odv, fa dell’informalità e della spontaneità i propri principi guida. Mira a generare occasioni di incontro, a costruire relazioni e a sviluppare le potenzialità della comunità, affinché possa prendersi cura di se stessa e rafforzare la propria capacità di essere un luogo di inclusione. Il Forno Sociale Migola è un forno aperto a tutti, presso cui è possibile produrre pane, focacce, pizze per autoconsumo in un contesto comunitario e accogliente. I tempi di attesa della lievitazione sono l’occasione per stringere legami e scambiare esperienze. Durante l’attività è prevista la presenza di un operatore che si occupa della parte tecnica, ovvero impasto e cottura, e di un’operatrice che cura la parte sociale, facilitando le relazioni e valorizzando le competenze dei partecipanti.